برداشت پسته از باغات کرمان

57استان کرمان را قطب پسته ایران می نامند، منطقه ای که در اکثر شهرستان های آن از رفسنجان و زرند و شهربابک گرفته تا سیرجان و زنگی آباد و بخش های کوچک تر، این محصول کشت و برداشت و به شهرها و کشورهای دیگر صادر می شود.

کرمان در دهه های گذشته رتبه اول تولید پسته جهان را کسب کرد، حجم قابل توجهی از محصول باغات این استان به صورت کال برداشت می شوند و فصل مربوط به این کار از اواسط مرداد تا اواخر شهریور است.