بازگشایی مدارس؛ فرصت اصلاح عادت غذایی در کودکان و نوجوانان

در تابستان کودکان و نوجوانان به خوردن انواع چیپس و پفک و بستنی و تنقلات دیگر بیشتر تمایل پیدا می کنند، اما گشایش مدرسه فرصتی ارزشمند است تا این رویه اصلاح شود.

- ایسنا/اصفهان یک متخصص تغذیه گفت: در تابستان کودکان و نوجوانان به خوردن انواع چیپس و پفک و بستنی و تنقلات دیگر بیشتر تمایل پیدا می کنند، اما گشایش مدرسه فرصتی ارزشمند است تا این رویه اصلاح شود.

فرناز شهدادیان در گفت وگو با ایسنا و درخصوص تغذیه دانش آموزان، اظهار کرد: توجه به سلامت تغذیه در سنین مدرسه یا کودکی و نوجوانی اهمیت بسیاری دارد، زیرا آنان در این دوره همچنان مراحلی از رشد را پشت سر می گذارند و با بلوغ هم مواجه می شوند.

بنابراین، دریافت کافی انرژی، درشت مغزی ها، به ویژه پروتیین و ریزمغزی ها، مانند کلسیم، آهن و روی مهم است.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: نباید فراموش کرد که تغذیه سالم و کافی یا سبک زندگی صحیح بر سلامتی کودکان و نوجوانان در بزرگسالی اثر می گذارد.

برخی از بیماری ها که امروزه با آن ها مواجهیم، مانند چاقی، دیابت، فشار خون یا به طورکلی بیماری های مزمن غیرواگیر ممکن است در همان سنین کودکی و نوجوانی ریشه داشته باشند.

او با تأکید بر اینکه رعایت اصل تعادل و تنوع در تغذیه دانش آموزان اهمیت ویژه ای دارد، اظهار کرد: تعادل و تنوع به زبان ساده یعنی ا