غیر قانونی بودن فروش شیرخام در واحد های لبنیات سنتی

به گزارش سایت قطره و به نقل ازتابناک به نقل از تسنیم نرخ خرید هر کیلوگرم شیر خام با چربی 3.

2 درصد از دامداران 15 هزار تومان است و بر اساس خبرهای موجود، نرخ  مصوب جدید شیر خام 18 هزار و 100 تومان ابلاغ می شود اما این نرخ تا به دست مصرف کننده نهایی، یعنی مردم برسد با قیمت های متفاوتی به فروش می رسد.

بر اساس مشاهدات میدانی انجام شده هر کیلوگرم شیر خام در مغازه های به اصطلاح سنتی تهران حدود 27 هزار تومان به فروش می رسد، یعنی این واحدهای صنفی بعد از فروش شیر توسط دامداران، برای عرضه هر کیلوگرم از این محصول حدود 12 هزار تومان یا 80 درصد سود، دریافت می کنند.

برای بررسی بیشتر این موضوع و دریافت پاسخ به این موضوع به سراغ اتحادیه صنف فروشندگان لبنیات تهران رفتیم اما تا لحظه تنظیم خبر موفق به دریافت پاسخی از سوی سودابه سنگچی رییس این اتحادیه نشدیم.

برخورد با گرانی فروشی ها در فروشگاه های لبنیات سنتی بهنام نیک منش معاون بازرسی و نظارت اتاق اصناف ایران در این ارتباط اظهار داشت: شیری که در فروشگاه های لبنیات سنتی عرضه می شود تفاوت های با شیر خام دارد و یک تا دو مرحله فرآوری روی آن انجام می شود.

وی افزود: از طرفی باید توجه داشت نرخ شیری واحد های صنفی می توانند خریداری کنند با نرخ مصوب و دستوری اعلام شده هزار تومان تا 2 هزار تومان تفاوت دارد.