عناب، میوه منحصر به فرد خراسان جنوبی

عناب میوه منحصر به فرد خراسان جنوبی است و آغاز فصل برداشت آن از اوایل مرداد ماه به صورت تازه خوری در شهرهای گرمسیر استان شروع می شود و در روستاهای کوهستانی استان بدلیل آب و هوای سرد به طور معمول اوایل مهر آغاز برداشت عناب است.

- ایسنا/خراسان جنوبی عناب میوه منحصر به فرد خراسان جنوبی است و آغاز فصل برداشت آن از اوایل مرداد ماه به صورت تازه خوری در شهرهای گرمسیر استان شروع می شود و در روستاهای کوهستانی استان بدلیل آب و هوای سرد به طور معمول اوایل مهر آغاز برداشت عناب است.

عناب، محصولی کم آب بر است که با آب و هوای خشک منطقه خو گرفته و خراسان جنوبی با 97 درصد تولید عناب ایران، رتبه نخست سطح زیرکشت و تولید این محصول در کشور را به خود اختصاص داده است.

کارشناسان گیاهان دارویی معتقدند میوه عناب بیش از 400 سال است که به دلیل خواص دارویی در مناطق مختلف این استان کشت می شود.

باغات عناب خراسان جنوبی به ویژه در شهرستان های خوسف، سربیشه، بیرجند و درمیان به صورت یکدست قابل مشاهده است و درآمد اصلی تعداد زیادی از روستاییان منطقه را تشکیل می دهد عناب گیاهی درختی است که در متون طب سنتی ایران به نام های عناب، شیلانه، سیلانه و طبر خون نامیده می شود.