بهترین زمان شام خوردن از نگاه کارشناسان

افرادی که شامشان را ساعت 5 عصر می خورند، در مقایسه با کسانی که دیرتر شام می خورند، کالری بیشتری می سوزانند.

- افرادی که شامشان را ساعت 5 عصر می خورند، در مقایسه با کسانی که دیرتر شام می خورند، کالری بیشتری می سوزانند.

محققان می گویند صرف وعده شام در بازه زمانی بین ساعت پنج تا هفت بعدازظهر به کاهش وزن، بهبود خواب و هضم بهتر غذا کمک می کند.

  به گزارش سایت قطره و به نقل ازایندیپندنت، در این روش که به مدل خروس خوان معروف است، آخرین وعده غذا بین پنج تا هفت عصر خورده می شود.

این به شما امکان می دهد با ریتم طبیعی شبانه روزی بدنتان هماهنگ باشید.

این ریتم که بر سوخت وساز، هضم و ترشح هورمون ها تاثیر می گذارد، در ساعات روز به اوج می رسد و عصرها کند می شود.

   دیر غذا خوردن این ریتم را مختل می کند و می تواند بر خواب، هضم و حتی خلق وخو اثر منفی بگذارد.

تارا اشمیت، متخصص تغذیه از کلینیک مایو، می گوید: ما این را می دانیم که افرادی که دیر شام می خورند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به چاقی قرار دارند.

بنابر مطالعه ای که سال 2022 در مجله سوخت وساز سلولی (Cell Metabolism) منتشر شد، افرادی که شامشان را ساعت 5 عصر می خورند، در مقایسه با کسانی که دیرتر شام می خورند، کالری بیشتری می سوزانند.