با تغذیه سالم، از مغز خود در برابر زوال عقل دفاع کنید

کارشناس ارشد تغذیه گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به نقش مهم تغذیه در پیشگیری از زوال عقل و بیماری آلزایمر گفت: با یک رژیم غذایی سالم و سبک زندگی فعال، - ایسنا/خوزستان کارشناس ارشد تغذیه گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به نقش مهم تغذیه در پیشگیری از زوال عقل و بیماری آلزایمر گفت: با یک رژیم غذایی سالم و سبک زندگی فعال، می توان خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش داد.

آمنه مصیبی دهکردی امروز (18 مهرماه) در گفت وگویی رسانه ای اظهار کرد: زوال عقل، یک اختلال پیچیده است که بر حافظه، تفکر و توانایی های روزانه فرد تاثیر می گذارد.

سن بالا، مهم ترین عامل خطر برای ابتلا به زوال عقل است اما عوامل دیگری مانند فشار خون بالا، کلسترول بالا، دیابت، چاقی و سبک زندگی نامناسب نیز می توانند خطر ابتلا به این بیماری را افزایش دهند.

وی ادامه داد: خوشبختانه با یک رژیم غذایی سالم و سبک زندگی فعال، می توان خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش داد.

رژیم غذایی مدیترانه ای که بر مصرف سبزیجات، میوه ها، غلات کامل، ماهی و روغن زیتون تاکید دارد، برای سلامت مغز بسیار مفید است.

ویژگی های یک رژیم غذایی مغذی برای سلامت مغز مصیبی دهکردی گفت: سبزیجات برگ سبز حاوی اسید فولیک هستند که برای عملکرد مغز ضروری است.