بررسی حلیت محصولات غذایی خاص و مشکوک به تقلب در سطح عرضه

رییس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو با اشاره به تدوین پیش نویس «نقشه راه سلامت و تقلبات مواد غذایی» گفت: برنامه ریزی های لازم به منظور جمع آوری نمونه های خاص و مشکوک در سطح عرضه با همکاری معاونت های غذا و داروی سراسر کشور صورت گرفته است.

- رییس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو با اشاره به تدوین پیش نویس نقشه راه سلامت و تقلبات مواد غذایی گفت: برنامه ریزی های لازم به منظور جمع آوری نمونه های خاص و مشکوک در سطح عرضه با همکاری معاونت های غذا و داروی سراسر کشور صورت گرفته است.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، دکتر حسین رستگار با بیان این مطلب اظهار کرد: در راستای طراحی یک نقشه کامل از راهکارهای کشف تقلبات و بررسی سلامت و حلیت غذا و ارائه نقشه برای سیاستگذاری در مراکز داخل و خارج سازمان و انجام آزمون های سلامت و تقلبات غذایی در محصولات غذایی خاص و مشکوک در سطح عرضه با همکاری مراکز دانشگاهی و تحقیقاتی کشور اقدام می شود.

بنابر اعلام سازمان غذا و دارو، وی از بررسی وضعیت حلیت فرآورده های غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی، طبیعی، سنتی و مکمل در سطح عرضه یا PMS با آزمون های تخصصی مولکولی خبر داد و گفت: به منظور ارزیابی وضعیت و بررسی حلیت کالاهای سلامت محور اعم از مواد اولیه و محصولات در سطح عرضه، طرح مشترک با ادارات کل سازمان غذا و دارو،