تاثیر مصرف تخم مرغ در کاهش خطر ابتلا به فراموشی

موادغذایی مانند تخم مرغ آنتی اکسیدان ، کولین و اسیدهای چرب امگا 3 با کاهش التهاب، در جلوگیری از ابتلا به زوال عقل تاثیر دارند.

تحقیقات جدید نشان می دهد احتمال ابتلا به زوال عقل در افرادی که روزی یک تخم مرغ می خورند، کمتر از افرادی است که به صورت هفتگی یا ماهانه یک تخم مرغ می خورند.

البته این نتیجه نیازمند تحقیق و بررسی بیشتر است، اما همانطور که از قبل می دانیم تخم مرغ منبع خوبی برای ویتامین ب، کولین، فولات و ویتامین دی است که برای محافظت در برابر بیماری ها موثرند.

گذشته از همه این ها تخم مرغ حدود شش گرم پروتیین دارد که به احساس سیری و تقویت توده عضلانی کمک می کند.