استان بوشهر قطب اول تولید عسل کُنار در کشور است

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی از آغاز برداشت عسل کنار از مزارع پرورش روستای چهوک از توابع بخش ارم در دشتستان خبرداد.

- ایسنا/بوشهر معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی از آغاز برداشت عسل کنار از مزارع پرورش روستای چهوک از توابع بخش ارم در دشتستان خبرداد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، ابوتراب نکیسا روز چهارشنبه در حاشیه این مراسم گفت: هر ساله در شهریورماه زنبورداران بومی و مهاجر از اقصی نقاط کشور وارد استان شده و با هدف تولید و برداشت عسل مرغوب در مناطق کُنارخیز مستقر می شوند.

وی ادامه داد: استان بوشهر با داشتن بیش از 50هزار هکتار درخت کُنار، قطب اول تولید عسل کُنار در کشور است.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان بوشهر با بیان اینکه هر ساله 2000 تن عسل کُنار توسط زنبورداران بومی و مهاجر تولید می شود، افزود: از این مقدار حدود 700 تن عسل کُنار، سهم زنبورداران بومی استان است.

نکیسا با اشاره به اینکه در استان بوشهر دو عسل مرغوب تولید و برداشت می شود، بیان کرد: در بهار عسل چهل گیاه یا بهاره، در پاییز عسل کُنار و در تابستان در مناطق ییلاقی عسل های تابستانه تولید و برداشت می شود.

وی عسل های تولیدی استان بوشهر را بازار پسند خواند و گفت: عطر و طعم خوب، خواص دارویی و دیر کریستاله شدن از جمله ویژگی های خاص عسل های تولی�