فریب پرتقال های نارس خوش رنگ را در بازار نخورید

به گزارش سایت قطره و به نقل ازتابناک به نقل از خبرگزاری میزان -وقتی وارد بازار میوه و تره بار می شویم رنگ و لعاب میوه ها اولین چیزی است که نظر خریدار را به خود جلب می کند در این میان پرتقال های خوش آب و رنگ موجود در بازار این سوال را در ذهن ها به وجود می آورد که پرتقال هایی که اواخر پاییز وقت رسیدنشان است چطور در اوایل این فصل در بازار خودنمایی می کنند.

 این پرتقال های یک دست نارنجی رنگشان هر بیننده ای را فریب می دهد، اما طعمشان باب میل خریداران نیست و کیفیت لازم را ندارند و جالب آن که با قیمت های بالاتر از پرتقال های طبیعی به فروش می رسند.

مجتبی شادلو، نایب رییس اتحادیه باغداران در گفت وگو با میزان در مورد پرتقال های موجود بازار گفت: برداشت مرکبات نوار گرمسیری کشور از آبان آغاز می شود و پرتقال های شمال کشور از آذر برداشت می شود.

 وی ادامه داد: پرتقال هایی که در حال حاضر به شکل 2 رنگ در بازار عرضه شده، طبیعی است در حالی که پرتقال های کامل نارنجی یک دست نارس بوده و در معرض گرمای شدید، به رنگ نارنجی درآمده که این پرتقال ها به دلیل همین گرما، هم ماندگاری و کیفیت پایین تری دارند.

به گفته نایب رییس اتحادیه باغداران باید پرتقال در شرایط طبیعی و بر روی درخت به طور کامل برسد تا طعم و مزه خوبی داشته باشد؛ البته برخی طرفدار پرتقال 2 رنگ هستند که می توانند این