طعم بهشت، به رنگ یاقوت / بررسی نقش انار در فرهنگ و تاریخ ایران، به مناسبت روز ملی این میوه پرطرفدار (+عکس)

ماه مهر که به نیمه می رسد، وقت چیدن انارهاست که کمر درختان را خم کرده اند.

اوایل آبان و روز ملی انار، بهانه ای است برای اینکه جایگاه این میوه بهشتی را در فرهنگ ایرانی بیشتر بشناسیم.

- طعم بهشت، به رنگ یاقوت / بررسی نقش انار در فرهنگ و تاریخ ایران، به مناسبت روز ملی این میوه پرطرفدار (+عکس) ماه مهر که به نیمه می رسد، وقت چیدن انارهاست که کمر درختان را خم کرده اند.

اوایل آبان و روز ملی انار، بهانه ای است برای اینکه جایگاه این میوه بهشتی را در فرهنگ ایرانی بیشتر بشناسیم.

 ترش، شیرین، آبدار، سنگین، کوچک، پوست صاف، شفاف، نازک و بدون ترک.

همه خصوصیاتی اند که درباره کیفیت انار ایران می گویند.

انار ساوه شیرین است، پوستی نازک و ماندگاری زیادی دارد.

انار نیزار قم دانه درشت و دیررس است و طعمی ملس دارد.

انار فردوس خراسان نسبت به سایر انواع انارها قند مفید بیشتری دارد و برای درمان مسمومیت کبد مفید است.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازهمشهری آنلاین، انار شیرین یزد با دانه های سفید و صورتی اش از انار فردوس هم شیرین تر است.

انار خفر شیراز دانه سفید و شیرین است و در ایران به خاطر سرخ نبودنش ارزان قیمت است، اما در کشورهای اروپایی طرفداران زیادی دارد و با قیمت بیشتری به فروش می رسد.