بهبود زنجیره تولید و توزیع ماهی در استان اصفهان

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: افتتاح بارانداز ماهی مرکز کشور در اصفهان به بهبود زنجیره تولید و توزیع ماهی منجر می شود.

- ایسنا/اصفهان رییس سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: افتتاح بارانداز ماهی مرکز کشور در اصفهان به بهبود زنجیره تولید و توزیع ماهی منجر می شود.

مهرداد مرادمند در آیین بهره برداری از پروژه های جدید سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده های کشاورزی شهرداری اصفهان و آغاز جشنواره فروش و آموزش طبخ ماهی ، اظهار کرد: بارانداز ماهی در میدان مرکزی میوه و تره بار اصفهان اقدام و گامی بزرگ در راستای کاهش هزینه ها و افزایش مصرف آبزیان در استان است.

وی ادامه داد: این اقدام از نظر اقتصادی فوق العاده تأثیرگذار است و به بهبود زنجیره تولید و رساندن ماهی به بازار کمک می کند.

کاهش هزینه های ناشی از حمل ونقل نیز بخشی از مزایای آن است.

بارانداز کنونی فرصتی برای مصرف کنندگان تا ماهی را با قیمتی مناسب تر و کیفیتی بهتر در برنامه غذایی خود قرار دهند.

این مسئول جهاد کشاورزی استان با بیان اینکه در سال 1375، مصرف سالانه ماهی در استان اصفهان حدوداً دو کیلوگرم بود، یادآور شد: در حال حاضر، این عدد به 11 کیلوگرم رسیده است.