کاهش 3 درصدی عرضه گوشت طیور در شهریور نسبت به مرداد

مقدار عرضه گوشت طیور در شهریور 1403 نسبت به ماه مشابه سال قبل برای مرغ 3 درصد، برای بوقلمون 72 درصد، برای بلدرچین 23 درصد و برای شترمرغ 66 درصد افزایش داشته است.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری مهر ، نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه های رسمی کشور در ماه شهریور سال 1403 از سوی مرکز آمار ایران منتشر شد.

بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت عرضه شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه های رسمی کشور در شهریور 1403 جمعاً 207.

499 تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است.

بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با 203.

845 تن، 98.

3 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده است.

گوشت بوقلمون با 2.

145 تن و سایر انواع طیور با 1.

500 تن، به ترتیب 1.

0 درصد و 0.

7 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در شهریور 1403 با ماه مشابه سال 1402 نشان دهنده افزایش 3 درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه های رسمی کشور است.

مقدار عرضه گوشت طیور در شهریور 1403 نسبت به ماه مشابه سال قبل برای مرغ 3 درصد، برای بوقلمون 72 درصد، برای بلدرچین 23 درصد و برای شترمرغ 66 درصد افزایش، و برای سایر انواع طیور 15 درصد کاهش داشته است.