فعالیت 717 واحد صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی در آذربایجان غربی

سرپرست سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: 717 واحد صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی در استان با ظرفیت اسمی 3 میلیون و 271 هزار تن در سال، در حال فعالیت هستند.

- ایسنا/آذربایجان غربی سرپرست سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: 717 واحد صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی در استان با ظرفیت اسمی 3 میلیون و 271 هزار تن در سال، در حال فعالیت هستند.

علی دیانتی در گفت وگو با ایسنا افزود: در حال حاضر حدود 35 درصد از محصولات کشاورزی استان وارد چرخه صنایع تبدیلی می شود که این موضوع نقش بسزایی در کاهش ضایعات کشاورزی و افزایش ارزش افزوده محصولات دارد.

دیانتی خاطرنشان کرد: با بهره برداری از سه واحد تولید خوراک دام بر پایه بقایای کشاورزی در سال جاری، بخش قابل توجهی از ضایعات محصولات پس از فرآوری به خوراک دام و طیور تبدیل می شود؛ همچنین سیب های زیر درختی استان نیز به طور سالانه توسط واحدهای فرآوری جذب و استفاده می شوند.

دیانتی با اشاره به ظرفیت های موجود برای توسعه صنایع تبدیلی در استان گفت: تولید محصولات نوآور بر پایه میوه ها، انواع روغن های گیاهی و فرآوری گیاهان دارویی از جمله مزیت های قابل توجه آذربایجان غربی است همچنین محصولاتی چون سیب، انگور، دانه های روغنی، گندم، جو، میوه جات متنوع، گیاهان دارویی و انواع خشکبار قابلیت بالایی برای فرآو