آخرین قیمت ها از بازار محصولات پروتیینی/ افزایش قیمت گوشت و تخم مرغ

آخرین قیمت ها از بازار محصولات پروتیینی نشان از افزایش نسبی قیمت گوشت قرمز، کاهش قیمت گوشت مرغ و ثبات نرخ در بازار آبزیان دارد.

همچنین در میان سایر اقلام پروتیینی قیمت تخم مرغ روند افزایشی پیدا کرده است.

- بر اساس گزارش خبرنگار ایسنا، در میان محصولات پروتیینی قیمت گوشت مرغ که در ماه های گذشته سیر صعودی داشت و در مقاطعی چون ماه رمضان به بیش از کیلویی 7000 تومان رسید در حال حاضر به طور متوسط بین 5500 تا 6000 تومان در مغازه های سطح شهر عرضه می شود و به گفته رییس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی، در حال حاضر 80 درصد مرغ های زنده بالای سه کیلوگرم وزن دارند و این در حالی است که با این افزایش وزن، ارزش غذایی مرغ نیز کاهش می یابد".

اما در میان محصولات پروتیینی، تخم مرغ با بیشترین افزایش قیمت طی روز های اخیر مواجه شده و بیش از چهار درصد افزایش قیمت داشته است؛ به گونه ای که قیمت هر دانه تخم مرغ که در هفته ها و ماه های اخیر بین 300 تا 350 تومان بود در حال حاضر حدود 400 تومان در مغازه ها فروخته می شود.

گوشت قرمز نیز با شیبی ملایم، مقداری افزایش قیمت داشته است.

در میان انواع گوشت قرمز هر کیلوگرم گوشت گوساله 33 هزار تومان، مخلوط گوسفند و گوساله 34 هزار تومان و گوشت گوسفندی ماهیچه 35 هزار تومان قیمت دارد.