مجهز کردن 75 درصد مواد غذایی به برچسب سلامت

تا پایان شهریور 75 درصد مواد غذایی به برچسب سلامت مجهز می شوند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار خبرگزاری صدا و سیما"؛ دکتر رسول دیناروند در دومین کنگره بین المللی و چهاردهمین کنگره تغذیه ایران با بیان اینکه سال ها با بدترین شیوه به کالاهای مضر یارانه داده ایم افزود: متاسفانه بیش از 20 سال با یارانه، روغن و شکر را به خورد مردم دادیم.

وی گفت: با ارتقای دانش تغذیه و کنترل بازار و شیوه های ورود مواد غذایی تلاش کرده ایم فراورده های غذایی را شناسایی کنیم.

دیناروند با بیان اینکه اصلاح شاخص های غذایی از اولویت های وزارت بهداشت است افزود: همچنین سامانه اصالت و کنترل مواد غذایی در همین زمینه فعال است.

رییس سازمان غذا و دارو گفت: رساندن اسید چرب ترانس به صفر از جمله برنامه های ما در 10 سال آینده برای اصلاح تغذیه است.

وی با اشاره به مصرف بالای نمک در کشور افزود: مصرف نمک در کشور 4 برابر استاندارد جهانی است.

دیناروند گفت: یکی از رویکردهای ما برچسب رویکرد سلامت مواد غذایی است و در این زمینه از صنعت غذایی سپاسگزاریم و تا پایان شهریور 75 درصد مواد غذایی به این برچسب مجهز می شوند که براین اساس مواد غذایی با رنگ سبز نشان بی خطر و قرمز نشان مضر دارد و برطبق آن این مواد توزیع می شود.