کشف و توقیف 700 کیلوگرم سوسیس دارای خمیر مرغ غیرمجاز

مدیر نظارت بر مواد خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه از کشف 700 کیلوگرم سوسیس تهیه شده از خمیر مرغ خبر داد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری صدا و سیما" مرکز کرمانشاه، دکتر شهریار مستوفی مدیر نظارت بر مواد خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: اکیپ بازرسان مدیریت نظارت بر مواد خوراکی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو از یک واحد تولیدی فرآورده های گوشتی 700 کیلوگرم سوسیس مشکوک به خمیر مرغ غیرمجاز کشف و توقیف کردند.

وی افزود: پس از نمونه برداری و ارسال به آزمایشگاه استفاده از خمیر مرغ غیرمجاز در محصول تأیید و پرونده جهت طی مراحل قانونی به مراجع ذیصلاح ارجاء شد.

دکتر مستوفی گفت: متاسفانه برخی از شرکت های تولید فرآورده های گوشتی در تهیه محصولات خود از خمیر مرغ استفاده می کنند که هیچ تضمین بر سلامت آن وجود ندارد.