افزایش 21 درصدی آلرژی در میان دانش آموزان آمریکایی

متخصصان با مطالعه روی دانش آموزان آمریکایی مبتلا به حساسیت غذایی، دریافتند میزان ابتلا به آلرژی در کودکان این کشور طی 7 سال گذشته با 21 درصد رشد روبه رو بوده است.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار گروه اجتماعی "، کارشناسان با مطالعه روی دانش آموزان آمریکایی مبتلا به حساسیت غذایی، دریافتند میزان آلرژی کودکان این کشور طی 7 سال گذشته با 21 درصد رشد روبه رو بوده است.

متخصصان آمریکایی آلرژی، آسم و ایمونولوژی در ایلینوی، تعداد کثیری از کودکان و خانواده آنها را بررسی کردند و دریافتند، بیش از 10 درصد کودکان به بعضی از خوراکی ها آلرژی دارند و حساسیت به خوراکی ها و حتی میوه ها طی چند سال اخیر افزایش چشمگیری داشته است.

کریستوفر وارن، پژوهشگر آلرژی غذایی گفت: طبق اطلاعات ما، خطر ابتلا به حساسیت غذایی در میان کودکان سیاه پوست تقریبا دو برابر بیش از کودکان سفیدپوست است .

بر اساس آمار و ارقام موجود، بیش از 2 میلیون کودک آمریکایی به چندین خوراکی آلرژی دارند و هر سال نیز آمار آنها رو به افزایش است.

مؤسسه ملی آلرژی و بیماری های عفونی آمریکا اعلام کرده است، با وجود اینکه آلرژی غذایی اغلب به عنوان بیماری دوران کودکی در نظر گرفته می شود اما بزرگسالان هم به آن دچار می شوند؛ علاوه بر شیوع آلرژی به بادام زمینی میان کودکان ایالات متحده آمریکا، حساسیت به صدف ه�