راه های انتقال آنفلوانزای مرغی چیست؟

رییس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران گفت: مرغ ها و تخم مرغ های آلوده به آنفلوانزای مرغی به راحتی بیماری را به انسان انتقال داده و آنها را به دام مرگ می اندازد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری دانشجو؛ محمدحسین عزیزی در خصوص شیوع آنفولانزای مرغی در ایران گفت: آنفولانزای مرغی یک بیماری مشترک میان انسان و حیوان است که در زمره بیماری های خطرناک قرارداشته و کشنده محسوب می شود.

وی افزود: ویروس این بیماری از بدن طیور به انسان منتقل شده و بدون هیچ نشانه ای افراد را مبتلا می کند.

انتقال ویروس آنفولانزای مرغی در فصل پاییز و زمستان با روند رو به رشدی همراه است و از طریق پرندگان مهاجر به طیور سالم منتقل می شود.

رییس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران خاطرنشان کرد: ویروس آنفولانزای مرغی از طریق مدفوع پرندگان مهاجر از سایر مناطق به آب ها و مراتع آزاد و مرغداری ها منتقل می شود بنابراین در صورت رؤیت این بیماری در بین مرغداری ها باید تمام طیور معدوم شود تا از روند انتقال آن به افراد و دیگر پرندگان جلوگیری شود.

عزیزی اذعان داشت: ارتباط مستقیم فرد با پرندگان بیمار یا لاشه این حیوان می تواند عاملی برای انتقال بیماری باشد همچنین در صورت مصرف گوشت طیور آلوده به بیماری مصرف کنندگان مبتلا به ویروس شده و تقریباً راه درمانی برای آن وجود ندارد؛ بنابراین بر طبق اخبار