دستگاه تست مواد غذایی آلرژیی زا به بازار می آید

به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه فناوری خبرگزاری دانشجو؛ برچسب های مواد غذایی، اغلب هشدار های آلرژی گمراه کننده دارند.

این موضوع باعث شده که این برچسب‎ها از نظر خریداران دارای آلرژی غذایی غیرقابل اطمینان شوند.

- شرکت سنسوجنیک موفق به ساخت دستگاه قابل حملی شده که به افراد مبتلا به حساسیت غذایی کمک می کند تا مواد غذایی آلرژی زا را به سرعت تشخیص دهند.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه فناوری خبرگزاری دانشجو؛ برچسب های مواد غذایی، اغلب هشدار های آلرژی گمراه کننده دارند.

این موضوع باعث شده که این برچسب‎ها از نظر خریداران دارای آلرژی غذایی غیرقابل اطمینان شوند.

دستگاه قابل حمل شرکت سنسوجنیک می تواند مواد غذایی آلرژی‎زا را تشخیص داده و جان افراد را نجات دهد.

این دستگاه جدید به مصرف کنندگان آگاه و هوشیار اجازه می دهد تا خودشان غذا را کنترل کنند و مطمئن شوند که مواد تشکیل‎دهنده غذا برای مصرف آن ها بی‎خطر و ایمن است.

آلرژی های غذایی در سراسر جهان در حال افزایش است و به یک مشکل فزاینده، به ویژه در کشور های توسعه‎یافته تبدیل شده‎است.

گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات متحده نشان می دهد که شیوع آلرژی غذایی در کودکان بین سال های 1997 تا 2011 به میران 50 درصد افزایش یافته است.