کدام غذا ها می تواند هوش کودکان را کنترل کند؟

عظیم کلانتری متخصص و آسیب شناس گفتار و زبان و استاد دانشگاه و عضو رسمی انجمن گفتاردرمانی و روانشناسان ایران درگفتگو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری دانشجو، - درباره کنترل هوش کودکان گفت: غذا های متعدد می توانند در هوش کلامی و هیجانی و حافظه کودکان تاثیر مثبت داشته باشد و آنان را کنترل کند.

وی درباره معرفی این غذاها افزود: ماهی حاوی مقدار زیادی امگا 3 می باشد که هوش را تقویت می کند و مانع از فراموشی می شود همچنین جو دوسر با توانایی حفظ آرتریت می تواند کلسترول بد خون شما را از بین ببرد که به نوبه خود حافظه را بهبود می بخشد.

کلانتری اضافه کرد: دیگر غذای کنترل کننده روغن زیتون است پخت و پز با روغن زیتون می تواند حافظه را بهبود ببخشد، عسل نیز داری خواص زیادی می باشد که یکی از خواص آن کاهش استرس و ایجاد تمرکز بیشتر برای یادگیری است.

این استاد دانشگاه با بیان اینکه گردو غنی از امگا 3 و ویتامین E.

می باشد که برای حافظه و تقویت آن مناسب است عنوان کرد: از دیگر غذاها می توانیم زده تخم مرغ را نام ببریم، زرده تخم مرغ می تواند به تشکیل یک انتقال دهنده عصبی در مغز به نام استیل کولین کمک کند که این انتقال دهنده عصبی برای بهبود و تقویت حافظه کودکان مناسب است.