فینگر فود چیست؟ / همه چیز درباره فینگر فود و انواع آن

فینگرفودها نوعی از غذاها هستند که به تازگی به منوهای ایرانی اضافه شده اند، همه چیز را در این باره می توانید در اینجا بخوانید.

- ، فینگر فود (Finger food) در معنای لغوی یعنی غذای انگشتی و در واقع به غذاهایی گفته می شود که در ابعاد کوچک برای پیش غذا، میان وعده و .

استفاده می شوند.

به دلیل سبک و روش آماده کردن و پخت فینگر فود، میتوان به راحتی آن را با دست خورد! فینگر فود به عنوان یکی از شاخه های هنر آشپزی و با توجه به جذابیت هایی که برای نسل جدید دارد، برای بسیاری از علاقمندان به دنیای آشپزی تازگی داشته و تمایل به آموزش فینگر فود دارند.

خوراک انگشتی یا همان فینگر فود در مقابل غذاهای مفصل قرار می گیرد که معمولاً برای خوردن آنها نیاز به استفاده از چاقو، چنگال، قاشق و … می باشد.

فینگر (Finger) = انگشت فود (Food) = غذا finger food = غذای انگشتی فینگرفود در برخی از فرهنگ ها، خوراک ها تقریباً همیشه با دست خورده می شوند.

برای مثال غذاهای اتیوپی در نان اینجرا پیچیده و خورده می شوند.

در جنوب آسیا نیز خوردن غذا بیشتر با دست صورت می گیرد.

بسیاری از غذاهای خیابانی از نوع غذای دستی محسوب می شوند.

در دنیای غرب، فینگر فود اغلب پیش غذا یا غذای اصلی است.