تلاش ایران برای افزایش تولید محصولات جانبی عسل/ افزایش 70 درصدی تولید ژل رویال در کشور

معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور دام با اشاره به ارزآوری ویژه ای که در محصولات جانبی عسل وجود دارد گفت: تولید« ژل رویال» به عنوان یکی از فرآورده های زنبور عسل طی 2 سال اخیر حدود 70 درصد رشد افزایش یافته است.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری فارس از کرج، مرتضی رضایی معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور دام روز چهارشنبه در افتتاحیه دومین کنگره بین المللی زنبور عسل ایران که در موسسه تحقیقات علوم دامی کشور برگزار شد، گفت: با توجه به تنوع فرآورده های زنبور عسل اکنون در حال نزدیک شدن به ایجاد پالایشگاه تولید عسل به معنای واقعی هستیم چراکه تمام محصولات به دست آمده از کلنی ها گران قیمت هستند به طوریکه قیمت هر گرم زهر زنبور عسل معادل 80 تا 100 دلار ارزش دارد که با یک بشکه نفت برابری می کند.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور دام با اشاره به ارزآوری ویژه ای که در محصولات جانبی عسل وجود دارد گفت: تولید ژل رویال به عنوان یکی از فرآورده های زنبور عسل طی 2 سال اخیر حدود 70 درصد رشد افزایش یافته است.

رضایی با بیان اینکه در عرصه زنبور داری و تولیدات و فرآورده های آن خیلی جای کار هست و باید استعدادهای کشور در این زمینه فعال شود تصریح کرد:  ایران در تولید عسل در دنیا رتبه سوم و چهارم را دارد اما باید در دیگر تولیدات زنبور عسل نیز با فناوری برتر پیش برویم چرا که صرفه اق�