آفلاتوکسین در لبنیات گلستان در محدوده مجاز است

مدیرکل استاندارد گلستان با بیان این که آفلاتوکسین در لبنیات گلستان در محدوده مجاز است، گفت: گلستانی ها با اطمینان خاطر، لبنیات مصرف کنند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری مهر ، محمود فرمانی اظهارکرد: آفلاتوکسین در لبنیات گلستان در محدوده مجاز است.

وی با اشاره به 63 مورد نمونه برداری از محصولات لبنی استان گلستان از ابتدای سال تاکنون، گفت: نتایج بازرسی ها و نمونه برداری های متعدد از صنایع و فراورده های لبنی در استان گلستان در سال جاری، حاکی از آن است که میزان آفلاتوکسین در محصولات لبنی گلستان، بسیار کمتر از حد مجاز است.

دبیر شورای استاندارد گلستان اظهار کرد: 19 کارخانه لبنی در استان فعالیت و مجموعاً 51 فرآورده دارای پروانه کاربرد علامت استاندارد تولید می کنند.

وی با بیان این مطلب که محصولات واحدهای تولیدی استان اعم از غذایی و غیر غذایی به صورت مستمر و دوره ای، بازرسی و کنترل می شوند؛ خاطرنشان کرد: سلامتی و ایمنی مصرف کنندگان از نگاه استاندارد، جزو خط قرمزهاست و موضوع سلامتی شهروندان، امری نیست که استاندارد گلستان با تسامح و تساهل با آن مواجه شود.

مدیرکل استاندارد گلستان ضمن اشاره به این موضوع که حد مجاز آفلاتوکسین در استاندارد، تعریف شده است و اگر این میزان از حد تعریف شده (100 نانوگرم بر لیتر) کمتر باشد، خطری برای سلامتی ایجاد نمی کن�