فواید فراوان جگر مرغ که نمی دانید

یک متخصص تغذیه در ارتباط با جگر مرغ گفت: این ماده غذایی حاوی مقداری بالایی از پروتیین به همراه حداقل کالری است.

- جگر مرغ و گنجاندن آن در رژیم غذایی، فواید فراوانی دارد.

این ماده غذایی سرشاز از منابع غنی ویتامین های گروه A و D است.

باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: او افزود: جگر مرغ حاوی مقدار زیادی پروتیین است و مقادیر بالایی از پروتیین را به همراه حداقل کالری فراهم می کند.

این پروتیین شامل 9 آمینو اسید است، این آمینو اسید ها به عنوان بلوک های سازنده برای بدن ما عمل می کنند بنابراین مصرف این محصول به عنوان یک ماده غذایی خوب به همه توصیه می شود.

این پزشک متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: افرادی که از کم خونی رنج می برند، می توانند از جگر مرغ به عنوان یک غذای کامل در وعده های غذایی استفاده کنند.

انوشه گفت: به طور معمول زنان و کودکان بیشتر درگیر بیماری کم خونی هستند و مصرف این فرآورده دامی تا حد زیادی می تواند در درمان بیماری آن ها تاثیرگذار باشد.

او تاکید کرد: افرادی که میزان چربی و کلسترول منفی آن ها بالاست نمی توانند از جگر مرغ استفاده کنند و بهتر است از مصرف آن خودداری کنند و به جای آن کسانی که میزان چربی بدن آن ها در حد نرمال است می توانند از این محصول استفاده کنند.