پرورش بوقلمون شاهراه خوش منظر جهش تولید/ کارگرانی که از اشتغالزایی جوان ایلامی ارتزاق حلال دارند

کارآفرین جوان اصفهانی با سرمایه گذاری در واحد صنعتی بوقلمون زاگرس در شهرستان های آبدانان و دره شهر در استان ایلام، توانسته علاوه بر تولید سالانه بیش از 250 تن بوقلمون، - خبرگزاری فارس- ایلام؛ کبری هواسی: جوان کارآفرین اصفهانی با تولید 250 تن بوقلمون در شهرستان های آبدانان و دره شهر توانسته در سال جهش تولید گام موثری را هم در اقتصاد کشور و هم در اشتغال آفرینی جوانان به وجود بیاورد.

  صنعت طیور دومین صنعت اشتغال زا در کشور و دومین صنعت به لحاظ قابلیت تجدید شوندگی و درآمدزایی پس از صنایع نفت است و در این میان پرورش بوقلمون، به عنوان یک صنعت سودآور، جای خود را در میان چرخ دنده های اقتصاد باز کرده است.

پرورش بوقلمون به شیوه صنعتی و امروزی برای نخستین بار به سال 50 برمی گردد؛ این صنعت از سال 82  با نگاهی فراگیر، حمایت دولت و برنامه ریزی هدفمند وارد مرحله جدیدی شده است.

با این حال برآیند بررسی ها نشان می دهد صنعت بوقلمون با توجه به شرایط فعلی کشور نظیر تحریم ها، خشکسالی و نیاز به محصولات غذایی سالم هنوز آن طور که باید به شکوفایی و توسعه نرسیده است، موضوعی که نیازمند واکاوی، برنامه ریزی و فرهنگسازی برای ورود سرمایه و بخش خصوصی است.