کم خونی خود را با خوردن این میوه جبران کنیدازگیل یکی از میوه های خوش طعم از خانواده سیب، گلابی و زالزالک است. تحقیقات نشان داده است ایرانیان ساکن در حاشیه دریای خزر از 3 هزار سال پیش این درخت را برای مصرف میوه های آن پرورش می داده اند. در کنار لذت ویژه ای که مصرف ازگیل دارد، این میوه سرشار از خواص گوناگون است. به گزارش سایت قطره و به نقل ازبهداشت نیوز، براساس اعلام مرکز اطلاعات غذایی آمریکا، 100 گرم ازگیل دارای نیم گرم پروتیین، یک میلی گرم چربی، و 88 کالری انرژی است. این میوه دارای فیبر و کربوهیدارت است. مصرف ازگیل می تواند 15 درصد نیاز بدن به آهن، 5 درصد ویتامین B1، و 10 درصد کلسیم را تامین کند. این میوه همچنین دارای نیاسین، ریبوفلاوین، و بتاکاروتن است. تحقیقات نشان داده است به دلیل آنکه ازگیل یکی از میوه های سرشار از آهن است، برای تشکیل هموگلوبین خون مفید بوده و برای افرادی که از کم خونی رنج می برند توصیه می شود. هموگلوبین مسئول انتقال اکسیژن به وسیله سلول های خونی است. خانم ها به دلیل آنکه پس از سن بلوغ تا یائسگی دچار خون ریزی ماهانه می شوند، احتمال ابتلا به کم خونی در آن ها زیاد است. از این رو، مصرف ازگیل به این زنان توصیه می شود. از سوی دیگر، وجود آهن در بدن برای کارکرد صحیح عضلات بسیار با اهمیت است. برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |