طعم های خیال انگیز در سرزمین شفق های قطبی

کشور سوئد که از کشورهای منطقه شمال غربی اروپا و ناحیه اسکاندیناوی است که طعم ویژه غذاهای این منطقه می تواند گردشگرانی که به آن جا سفر می کنند را با تجربه ای متفاوت از طعم ها رو به رو کند.

- با اینکه کشورهای اسکاندیناوی و مخصوصا سوئد را با غذاهای دریایی و انواع ماهی می شناسند اما طعم های دیگری که در این کشور وجود دارند، برای گردشگران بسیار ارزشمند خواهند بود.

همانطور که گفته شد به دلیل ویژگی جغرافیایی سوئد ماهی و غذاهای دریایی نقش مهمی در آشپزی مردم این کشور دارند و با اینکه غذاهای این کشور در دیگر کشورهای منطقه اسکاندیناوی نیز سر می شود اما در سوئد گردشگران می توانند غذاهایی با طعم کاملا متفاوت را که با سبک و سیاق خاصی طبخ شده اند را بچشند.

وسوسه جانسون ، راگمانک ، گراولاکس ، شاه ماهی ، گوبرورا ، تست اسکاگن ، کنل بوله ، نان زعفرانی سوئدی از جمله غذاهای معروف و محبوب کشور سوئد است که برخی از آن ها در دیگر کشورها نیز محبوبیت خاصی پیدا کرده و افراد زیادی در دیگر نقاط جهان تمایل به مصرف غذای سوئدی دارند.

از معروف ترین غذاهای سوئدی می توان به وسوسه جانسون اشاره کرد که اغلب به عنوان غذایی برای جشن کریسمس طبخ و سرو می شود.

وسوسه جانسون از ترکیب سیب زمینی خامه ای و ماهی کولی تهیه می شود که مردم بیشتر در سرمای زمستان علاقه به خوردن �