به نژادی گاوها با هدف خودکفایی در تولید محصولات لبنی و گوشت

مدیر گروه پژوهشی جنین شناسی و آندرولوژی پژوهشگاه ابن سینا گفت: از مجموعه فناوری های بومی شده (در زمینه به نژادی دام ها) می توان به صورت کاربردی در جهت رفع نیازهای کشور در حوزه فرآورده های لبنی، - مدیر گروه پژوهشی جنین شناسی و آندرولوژی پژوهشگاه ابن سینا اعلام کرد به نژادی گاوها با هدف خودکفایی در تولید محصولات لبنی و گوشت مدیر گروه پژوهشی جنین شناسی و آندرولوژی پژوهشگاه ابن سینا گفت: از مجموعه فناوری های بومی شده (در زمینه به نژادی دام ها) می توان به صورت کاربردی در جهت رفع نیازهای کشور در حوزه فرآورده های لبنی، در درجه اول شیر و سپس سایر مشتقات آن، به ویژه بحث شیر با چربی بالا برای تولید کره، همچنین تولید دام های دو منظوره (شیری- گوشتی)، استفاده کرد.

دکتر ابوالفضل شیرازی در گفتگو با ایسنا، ضمن بیان این مطلب اظهار کرد: تولید موفق جنین در شرایط آزمایشگاهی در حیوانات مزرعه ای، فعالیتی است که بیش از 20 سال پیش برای اولین بار و با تأسیس پژوهشکده ای در دانشگاه شهرکرد در کشور (1382) توسط اینجانب، شکل گرفت و نخستین بره حاصل از لقاح خارج رحمی (IVF) در کشور با استفاده از این روش در سال 1385 در همان پژوهشکده بدنیا آمد و در ادامه، فعالیت های مرتبط با حوزه تولیدمثل در حیوانات مزرعه ای در پژوهشگاه رویان اصفهان (بزغاله های شبیه سازی شده) و در حا