هرشب 900 تن مرغ در ایام نوروز در اصفهان کشتار می شود

رییس اتحادیه مرغ گوشتی اصفهان با اشاره به آغاز به کار کشتارگاه های اصفهان از امشب، گفت: افزون بر 900 تن مرغ هر شب در ایام عید کشتار و به بازار عرضه می شود.

- فرهاد جعفریان در گفت وگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: کشتار مرغ از امشب در کشتارگاه های اصفهان آغاز و صبح پنجم فروردین به بازار عرضه می شود.

وی افزود: کشتارگاه ها طبق روال هر سال چهار روز اول ایام نوروز را تعطیل بودند و از شامگاه امروز مجدد کار خود را آغاز می کنند.

رییس اتحادیه مرغ گوشتی اصفهان درباره تأمین و عرضه مرغ در خرده فروشی ها در چهار روز گذشته، خاطرنشان کرد: طبق روال همیشه 10 روز مانده به عید میزان کشتار مرغ بالاتر از حد معمول بوده برای مثال اگر روزانه 500 تن مرغ نیاز مصرفی شهر اصفهان باشد در دهه آخر اسفند کشتار به هزار تا 1100 تن در روز می رسد و از سوی دیگر مردم نیز گوشت مرغ را پیش از عید تهیه می کنند از این رو مشکلی در زمینه تأمین مرغ در این مدت نبوده است.

جعفریان با بیان اینکه امشب افزون بر 900 تن مرغ کشتار و برای عرضه به بازار آماده می شود، گفت: این روند در ایام عید نوروز ادامه دارد و قیمت مصوب مرغ در مرغداری ها 14,500 تومان و برای فروش به مصرف کننده 21,500 تومان تعیین شده است.