افزایش 43 درصدی تولید خاویار در گیلان

مدیرکل شیلات گیلان، با بیان اینکه سال گذشته 55 تن گوشت ماهیان خاویاری و 1140 کیلوگرم خاویار را صادر کردیم، گفت: شاهد افزایش 31 درصدی در تولید گوشت ماهیان خاویاری و افزایش 43 درصدی در تولید خاویار طی سال گذشته هستیم.

- ایسنا/گیلان مدیرکل شیلات گیلان، با بیان اینکه سال گذشته 55 تن گوشت ماهیان خاویاری و 1140 کیلوگرم خاویار را صادر کردیم، گفت: شاهد افزایش 31 درصدی در تولید گوشت ماهیان خاویاری و افزایش 43 درصدی در تولید خاویار طی سال گذشته هستیم.

عظیم مدبری در گفت وگو با ایسنا، با بیان اینکه استان گیلان رتبه نخست تولید خاویار را در سال 1399 در کشور دارد، اظهار کرد: سال گذشته 5451 کیلوگرم خاویار در استان تولید شده است.

وی با اشاره به تولید 862 تن گوشت ماهیان خاویاری در گیلان، افزود: سال گذشته 55 تن گوشت ماهیان خاویاری و 1140 کیلوگرم خاویار از استان گیلان به خارج از کشور صادر شده است.

مدیرکل شیلات گیلان گفت: این میزان تولید گوشت و خاویار ماهیان پرورشی توسط 67 مزرعه پرورش ماهیان خاویاری شامل 48 مزرعه صنعتی و 19 مزرعه در قالب مشاغل خانگی و خرد در استان انجام شده است.

مدبری، با اشاره به وجود مزارع تولید خاویار در شهرستان های تالش، آستانه اشرفیه، لاهیجان، رودسر، رشت، بندرانزلی و رودبار، متذکر شد: کشورهای فرانسه، روسیه، ارمنستان، آذربایجان، چین و ام