8 روش تشخیص زعفران اصل از تقلبی

سودجویان برای تولید زعفران تقلبی از محصولات غیرمجاز مانند رنگ های مصنوعی استفاده می کنند که خود عامل مهمی در تشخیص زعفران تقلبی است.

در چنین شرایطی آشنایی با روش های تشخیص زعفران اصل از تقلبی می تواند به خرید محصولی اصیل و حمایت از کشاورزان زحمت کش کمک کند.

- زعفران به عنوان یکی از گران بهاترین ادویه ها در سراسر جهان شناخته شده و خاستگاه اصلی آن نیز ایران است.

با توجه به اینکه حاشیه سوددهی این محصول کشاورزی بسیار بالاست، دور از انتظار نیست که برخی از افراد سودجو به دنبال تولید زعفران تقلبی باشند.

پس تنها با شناخت روش های تشخیص زعفران اصل از تقلبی می توانیم محصولی اُرگانیک و اصیل را خریداری کنیم.

با وجود اینکه بیش از 90% زعفران جهان را ایران تولید می کند، اما کماکان افرادی هستند که با افزودن رنگ و عطر، تلاش می کنند تا از این بازار سود ببرند.

سودجویان برای تولید زعفران تقلبی از محصولات غیرمجاز مانند رنگ های مصنوعی استفاده می کنند که خود عامل مهمی در تشخیص زعفران تقلبی است.

در چنین شرایطی آشنایی با روش های تشخیص زعفران اصل از تقلبی می تواند به خرید محصولی اصیل و حمایت از کشاورزان زحمت کش کمک کند.

از آنجایی که کیفیت زعفران در دسته های مختلف این محصول متفاوت است، بنابراین ممکن است همه ما با مهم ترین روشهای تشخیص زعفران اصیل