4 عامل اصلی افزایش قیمت مواد غذایی

دومین عامل تاثیرگذار به دوره شیوع کرونا و اعمال قرنطینه از سوی دولت ها باز می گردد که باعث ایجاد اختلال در زنجیره های تامین مواد غذایی شد.

- اتاق بازرگانی تهران در جدیدترین گزارش خود به بررسی ابعاد جهانی افزایش قیمت مواد غذایی پرداخته است.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، هرچند در ماه های گذشته روند افزایش قیمت مواد غذایی در بازار ایران سرعت گرفته و برخی کالاهای اساسی با تورم جدی مواجه شده اند اما بررسی ها نشان می دهد که در سطح جهانی نیز به خصوص در دو سال گذشته این روند سرعت گرفته و همین موضوع نگرانی هایی در سطح بین المللی به وجود آورده است.

هرچند روند افزایش قیمت مواد غذایی در سطح جهان در ماه های گذشته قدری ملایم تر شده اما به نظر می رسد برخی عوامل همچنان در این حوزه تاثیراتی منفی خواهند گذاشت.

اتاق بازرگانی تهران در گزارش خود چهار عامل تاثیر گذار در این زمینه را تشریح کرده است.

در این بررسی آمده است: هرچند در دوره همه گیری کرونا، بسیاری از محصولات غذایی با افزایش قیمت مواجه شدند اما به نظر می رسد روند افزایش قیمت محصولات غذایی در سال 2018 و پیش از شیوع کرونا آغاز شده است.

در تابستان این سال، شیوع تب خوکی آفریقایی در چین باعث تلف شدن 50 درصد از گله ها خوک در این کشور شد و همین موضوع به افزایش قیمت این محصول منجر شد.