اگر هر روز کدو سبز بخورید، چه اتفاقی در بدن شما می افتد

کدو سبز از نظر محتوای ویتامین ها و مواد معدنی مفید حد متوسطی دارد، اما خوردن مداوم آن اثر مثبتی بر عملکرد روده خواهد داشت.

- جی پلاس، به نقل از اسپوتنیک، اسوتلانا فوس متخصص تغذیه در روسیه معتقد است که کدو سبز خطرات تصلب شرایین و تشکیل سنگ صفرا را کاهش می دهد.

کدو سبز یکی از کم خوراکی ترین مواد غذایی در جهان است که باید به ان توجه بیشتری شود و استفاده بیشتری از آن کرد.

کدو سبز، سرشار از کاروتنوییدها، لوتیین و ایزومر زیگزانتین آن است (در 100 گرم - 4/35 درصد از ارزش روزانه زیگزانتین بدن را تامین می کند).

این مواد قادر به جمع شدن در بافت های چشم هستند و از بینایی محافظت می کنند.

اسید های اسکوربیک و فولیک زیادی در کدو سبز وجود دارد - به ترتیب 17 و 4-5 درصد از نیاز روزانه و همچنین، 11 درصد نیاز روزانه پتاسیم را تامین می کنند.

همچنین حاوی فیبر غذایی و آب لازم برای عملکرد طبیعی روده است.

کدو سبز منبع خوبی از آنتی اکسیدان های لوتیین و زئاگزانتین است که ضد پیری هستنند و از سلول های بدن و پوست، در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند و با خوردن هر روز کدو سبز، شما بیشتر جوان خواهید ماند.