تشدید نظارت دامپزشکی کرمان در عید قربان/ کشتار دام قربانی خارج از کشتارگاه ممنوع است

با توجه به مخاطرات کشتار دام های قربانی در خارج از کشتارگاه که به شیوه سنتی و تماس دست و حتی دمیدن با دهان در زیر پوست برای سهولت پوست کنی انجام می شود و انتقال لاشه بعد از کشتار به پیش سردکن برای از بین رفتن آلودگی های .

- ایسنا/کرمان مدیر کل دامپزشکی استان کرمان گفت: با توجه به مخاطرات کشتار دام های قربانی در خارج از کشتارگاه که به شیوه سنتی و تماس دست و حتی دمیدن با دهان در زیر پوست برای سهولت پوست کنی انجام می شود و انتقال لاشه بعد از کشتار به پیش سردکن برای از بین رفتن آلودگی های احتمالی( بیماری تب کریمه کنگو) انجام نمی شود، کشتار و توزیع گوشت قربانی به این شیوه می تواند نقش مهمی در انتقال و انتشار ویروس کرونا داشته باشد، لذا امسال کشتار دام های قربانی استان، صرفاً در کشتارگاه های تحت نظارت دامپزشکی و با رعایت پروتکل های بهداشتی انجام می شود و کشتار دام های قربانی خارج از کشتارگاه ممـنوع است.

دکتر حسین رشیدی امروز 29 تیرماه با اشاره به در پیش بودن عید سعید قربان و ضرورت بازرسی و نظارت بهداشتی و شرعی بر دام های قربانی در این روز اظهار کرد: به منظور حفظ سلامت مصرف کنندگان گوشت دام های قربانی و تامین بهداشتی عمومی علی الخصوص در شرایط فعلی به دلیل شیوع بیماری کووید19، اداره کل دامپزشکی استان کرمان با برنامه ریزی دقیق و نیز