کاهش 35 درصدی تقاضای خرید مواد غذایی

افزایش قیمت مواد پروتیینی مانند گوشت قرمز، مرغ، ماهی، شیر و لبنیات از ابتدای امسال موجب رشد نسبی تقاضای خرید برای برخی اقلام مواد غذایی جایگزین مانند سویا، - به گزارش سایت قطره و به نقل ازتابناک ، روزنامه همشهری ، به گفته فعالان صنفی در 5 ماه نخست امسال به دلیل شیوع کرونا، کمترشدن برگزاری مراسم مهمانی، عزاداری و عروسی و افت قدرت خرید مشتریان، میزان مصرف انواع مواد غذایی 35 درصد افت داشته است.

علاوه بر آن شرایط تولید داخل، واردات و تامین برخی اقلام مواد غذایی مانند حبوبات، گوجه فرنگی، سویا و.

باعث شده تا قیمت این اقلام رشد 2 تا چند برابری نسبت به سال گذشته را تجربه کند.

با قاسم علی حسنی، دبیرکل اتحادیه بنکداران مواد غذایی، در مورد وضع بازار و قیمت بنکداری این اقلام گفت وگو کرده ایم.

وضع بازار بنکداری و تقاضای خرید مواد غذایی چگونه است؟ براساس بررسی های اتحادیه بنکداران مواد غذایی، میزان مصرف حبوبات و سایر مواد غذایی از ابتدای امسال تا پایان تیر نسبت به مدت مشابه پارسال 35درصد کاهش داشته است.

علت اصلی این افت تقاضا، گرانی و رشد دوبرابری قیمت برخی از این اقلام، کاهش مهمانی ها، مراسم عروسی و عزاداری بر اثر شیوع کرونا و همچنین کمترشدن اسراف و دورریز مواد غذایی بوده است.