صنعت اشتغالزا و ارزآور شیرینی و شکلات توجه بیشتری را می طلبد

رییس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی تبریز نیز با تاکید بر ظرفیت های تولیدی بسیار بالای ملی در این صنعت بویژه در حوزه تجارت این محصول، - ایسنا/آذربایجان شرقی رییس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی تبریز نیز با تاکید بر ظرفیت های تولیدی بسیار بالای ملی در این صنعت بویژه در حوزه تجارت این محصول، گفت: صنایع شیرینی و شکلات کشور با اشتغالزایی و ارزآوری بالا ، توجه بیش از پیش را طلب می کند.

یونس ژائله در وبینار میزملی توسعه صادرات شیرینی و شکلات، با بیان این که وابستگی صنایع شیرینی و شکلات به سایر صنایع در موضوع قیمت و کیفیت محصول نهایی بسیار تاثیرگذار است، افزود: عدم استمرار کیفیت و برخی سیاست های داخلی، ضمن اثرگذاری زیاد بر این بخش، شرایط رقابت در بازارهای جهانی را دشوار می سازد.

وی توجه به حل مساله لجستیک و حمل و نقل کالا و همچنین تامین مالی را جزو مهمترین چالش های صنایع شیرینی و شکلات برشمرد و تصریح کرد : حجم تجارت جهانی این محصول در دنیا حدود 1500 میلیارد دلار است و سهم بسیار ناچیزی از این تجارت بین المللی مربوط به کشورمان است و باید با پرهیز از تصمیمات جزیره ای و خلق الساعه ، با هم افزایی و تعامل تمامی مسئولین متولی با صاحبان صنایع در مسیر رشد و تعالی اقتصادی کشور بویژه در صنعت شیرینی و شکلات حرکت کنیم.