کسی که درگذشت خالق تیرامیسو نبود!

روز گذشته خبری در رسانه های دنیا منتشر شد که از درگذشت یک آشپز معروف حکایت داشت.

کسی که می گفتند خالق تیرامیسو، دسر معروف ایتالیایی است، اما واقعیت ماجرا چیز دیگری است.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری مهر ، آدو کامپئول، کسی که به پدر تیرامیسو یا خالق تیرامیسو معروف است دیروز درگذشت و رسانه های مختلف هم خبر درگذشت او را با همین عناوین منتشر کردند.

اما چند رسانه غربی پرده از واقعیت ابداع تیرامیسو، دسر معروف ایتالیایی برداشته اند.

رسانه یورونیوز در این باره نوشته: آدو کامپئول، رستوران دار ایتالیایی که برخی رسانه های این کشور به او لقب پدر تیرامیسو داده اند، در سن 93 سالگی درگذشت.

با این وجود، او خالق این دسر پرطرفدار ایتالیایی که از کلوچه های آغشته به قهوه و پنیر ماسکارپونه ساخته شده نبود.

در واقع این همسرش آلبا به همراه سرآشپز روبرتو لینگوآنوتو بودند که ایده تهیه چنین دسری را مطرح کردند و سپس در سال 1972 میلادی آن را وارد منوی رستوران آقای کامپئول واقع در شهر ترویزو در شمال ایتالیا کردند.

گفته می شود در آن زمان نیز یک تصادف باعث ساخت دسر تیرامیسو شده است.

بگونه ای که آنطور که از سرآشپز روبرتو لینگوآنوتو نقل شده، این دسر بطور اتفاقی، در زمان تهیه بستنی وانیلی خلق شده است.