ماهی در رژیم غذایی موجب هوشیاری مغز می شود

به گفته محققان افراد مسنی که چند بار در هفته ماهی می خورند، مغزشان عملکرد بهتری دارد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازبه نقل از هلث دی نیوز، تحقیقات جدید نشان می دهد که ماهی، حتی در مقادیر متوسط، به جلوگیری از بیماری عروقی که ممکن است در نهایت منجر به زوال عقل شود، کمک می کند.

آلین توماس ، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه بوردو فرانسه، می گوید: مطالعات قبلی ارتباط محافظتی با خوردن ماهی در برابر زوال شناختی و خطر زوال عقل در سنین بالاتر را نشان می دهد.

توماس گفت: تحقیقات جدید نشان داد که در میان بزرگسالان سالم 65 ساله یا بالاتر، مصرف دو وعده یا بیشتر ماهی در هفته ممکن است از مغز در برابر ضایعات عروقی محافظت کند.

با این حال نتایج نشان داد این اثر حفاظتی فقط در میان سالمندان کمتر از 75 سال دیده شد.

محققان در این مطالعه، نتایج اسکن مغزی انجام شده در بین بیش از 1600 مرد و زن بالای 65 سال (میانگین سنی 72) را بررسی کردند.

هیچ یک از شرکت کنندگان سابقه قبلی زوال عقل، سکته مغزی یا بیماری قلبی نداشتند.

اسکن ها سه نشانه آشکار بیماری عروقی را مورد بررسی قرار دادند.

بررسی ها نشان داد که ضایعات مغزی کوچک در 2 درصد از بیماران، حفره های مغزی در 8 درصد و تجمع مایع در بافت مغز در 6 درصد وجود داشت.