اصول آبیاری، مدیریت کارا و پویا در بهره برداری از آب

بهبود نظارت بر تولید محصول و آبیاری دقیق، انتخاب های مناسب و پیشرفت در بهنژادی (ترکیبات مناسب پایه و پیوندک برای بهبود مقاومت به تنش و کارایی مصرف آب بالاتر از راهکارهایی است که می توان مطرح کرد.

- خبرگزاری فارس لرستان، کمبود آب به عنوان یکی از مهمترین عوامل محدود کننده تولید انگور در جهان است، بیشتر تاکستان های انگور دنیا در مناطقی قرار دارند که به دلیل کمبود نزولات جوی و تبخیر فراوان، میزان آب موجود در خاک آنها کم است و این وضعیت با افزایش سطح تاج  و دمای گرم تر هوا در فصل رشد، تشدید می شود.

  بنابراین بزرگ ترین نگرانی در بیش از 60 درصد از باغات انگور در مناطق نیمه خشک در رابطه با شرایط زیست محیطی پایدار، مسئله آب است.

واکنش اولیه انگور به کمبود آب، کاهش باز شدن روزنه ها، وجود منافذ سطح زیرین برگ است تا بتواند بین جذب آب و شدت تعرق تعادل برقرار کند.

  بازیابی اضافه زمانی که شرایط اتمسفری در اواخر روز ملایم شده و در ساعات تاریکی انجام می گیرد، این چرخه هر روز ادامه پیدا می کند و تحت تأثیر شرایط جوی، رطوبت در دسترس خاک و تا اندازه ای توسط ریشه است.

بدون آبیاری، دوره کمبود آب طولانی تر شده و با پیشرفت فصل شدیدتر می شود.