رتبه اول گیلان در تولید و مصرف پاچ باقلا

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی گفت: پارچ باقلا از گیاهان پروتینی است که گیلانیان هم در تولید و هم مصرف رتبه اول آن را به خود اختصاص داده اند.

- علی موسوی در گفت و گو با ایسنا با بیان اینکه برداشت پاچ باقلای پاییزه در بیش از 7000 هکتار از زمین های کشاورزی گیلان در حال انجام است، افزود: بیش از 20 هزار کشاورز گیلانی برداشت 28 هزار تن پیله تر پاچ باقلا را از باغ هایشان آغاز کرده اند.

موسوی ادامه داد: به دلیل خشکسالی های آخر فصل تابستان امسال برخی از کشاورزان نتوانستند به دلیل کمبود آب برای کشت پاچ باقلا اقدام کنند و در غیر اینصورت اراضی بیشتری به کشت پاچ باقلا اختصاص می یافت.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی گفت: پیش بینی می شود کشاورزان گیلانی امسال با برداشت پاچ باقلای پاییزه 560 میلیارد تومان درآمد کسب کنند.

گیلانیان علاقمند به مصرف پروتیئن گیاهی موسوی با اشاره به اینکه شهرستان های رشت، تالش، ماسال و آستانه از مهمترین مناطق تولید پاچ باقلا در گیلان است، افزود: گیلان تنها تولید کننده پاچ باقلا در کشور است و مصرف این باقلا نیز در گیلان بیش از استان های گیلان است.

وی با تاکید بر اینکه پاچ باقلا در گیلان در دو فصل بهار و پاییز کشت می شود، افزود: کشت پاچ باقلای پاییزه بعد از برداشت برنج در مرداد ماه آغاز م�