ضرورت توجه جدی به سلامت و کیفیت فرآورده های دامی

در حوزه تولید، تامین و توزیع مواد غذایی، گوشت و فرآورده های دامی یکی از نیازهای اساسی مردم است که از این نظر در وضعیت خوبی قرار داریم.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری فارس از تبریز، عابدین خرّم در مراسم افتتاح مجتمع بزرگ آزمایشگاهی اداره کل دامپزشکی استان، اظاهار داشت: در بحث تامین گوشت سفید گاهی با مشکلاتی مواجه بودیم که با تلاش و همکاری جهاد کشارزی و دامپزشکی استان، زنجیره تامین و توزیع آن تکمیل شده است.

وی گفت: در عین حال که کمیت فرآورده های دامی مهم است، کیفیت و سلامت دام و طیور نیز بسیار مهم است؛ چرا که با جان انسان ها در ارتباط است و عدم توجه به این مسأله می تواند جامعه را با مشکل مواجه کند.

خرّم اظهار داشت: راه اندازی یک مجموعه تشخیصی که بتواند به موقع و با دقت بالا بیماری های مختلف مشترک بین انسان و دام را تشخیص دهد در استان بسیار ضروری بود.

وی افزود: استان آذربایجان شرقی از استان های مهم و محوری کشور بوده که امیدواریم با بهره برداری از این مرکز بتوانیم در تامین فرآورده های دامی سالم و باکیفیت، نیاز کشور و منطقه شمال غرب را برآورده کنیم.

مجتمع آزمایشگاهی دامپزشکی استان با هدف پیشگیری و مدیریت بیماری های دامی و بیماری های مشترک بین انسان و دام احداث شده و آزمایش های لازم برای صادرات و واردات دام و فرآورده های خام دامی نیز در ای�