فواید استفاده از عرقیجات گیاهی یونجه و زنیان چیست؟

عرقیجات گیاهی مثل عرق یونجه و زنیان در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها مفید هستند.

عرق یونجه سرشار از ویتامین ها و املاح مختلف است و در درمان یبوست و کم خونی استفاده می شود.

- این عرق گیاهی همچنین قدرت سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد.

عرق زنیان نیز علاوه بر خواصی نظیر بهبود عملکرد سیستم گوارش و کمک به هضم بهتر غذا در تولید بسیاری از موارد خوراکی به کار برده می شود.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، بنابر اعلام نشریه علمی جهان شیمی فیزیک، گیاهان دارویی (Medicinal Plants) گیاهانی هستند که به دلیل عطر، طعم یا خاصیت درمانی مورد استفاده قرار می گیرند و در برخی از رژیم ها به عنوان مکمل های غذایی نیز شناخته می شوند.

اما نکته بسیار مهم این است که نمی توان همه گیاهان دارویی را به صورت خوراکی مصرف کرد، از این رو تهیه عرقیات گیاهی مثل عرق یونجه و عرق زنیان راه حلی کاربردی برای بهره مندی از خواص این گیاهان شگفت انگیز است.

عرق یونجه چیست؟ گیاه یونجه در بسیاری از مناطق شبه قاره ای با آب و هوای معتدل و همچنین در بخش های مرکزی و جنوب ایران رشد می کند.

این گیاه با ریشه دواندن در خاک می تواند بسیاری از مواد مغذی خاک را جذب کند.

یونجه دارای ویتامین های K، C، B6، A، D و املاحی مثل کلسیم، پتاسیم، فسفر و منیزیم است.