اصول نگهداری برنج خام در منزل

یکی از بهترین راه هایی که برای نگهداری برنج وجود دارد، کیسه پارچه ای است.

به شرطی که جنس کیسه پارچه ای کاملاً از نخ طبیعی باشد و در آن از پلاستیک استفاده نشده باشد.

- چون به تدریج پلاستیک رطوبت و گرما را در خود نگه می دارد و بر کیفیت برنج اثر منفی خواهد گذاشت.

ظرف پلاستیکی (پلاستیک مات) نگهداری از برنج در ظروف پلاستیک مات روش بدی نیست به شرطی که پلاستیکی که برای نگهداری برنج انتخاب می کنید، حتماً از مواد اولیه مرغوب و درجه یک ساخته شده باشد.

چنان چه جنس پلاستیک خوب نباشد، به تدریج بو و مزه برنج تحت تاثیر پلاستیک قرار خواهد گرفت و برنج آن کیفیت همیشگی خود را به آسانی از دست می دهد.