تولید فیلتر آب زنده با کیفیت بالا و هزینه کم

فیلترهای آب تجاری اگر چه کیفیت مناسبی دارند، اما در گذر زمان فرسوده و مسدود می شوند.

بررسی ها نشان می دهد استفاده از نوعی غشای زنده می تواند راه حل مناسبی باشد.

- به نقل از نیواطلس، فیلترهای تجاری آب به خوبی پاتوژن های مضر را حذف کرده و برای تکمیل فرایند تصفیه مناسب هستند.

اما آنها به مرور زمان مسدود می شوند و در نتیجه سرعت تصفیه آب کاهش می یابد.

محققان دانشگاه فناوری مونتانا در آمریکا با تخمیر مخلوطی از شکر، چای سیاه، سرکه سفید مقطر و آب یک غشای زنده فیلتر و تصفیه آب کم هزینه ابداع کرده اند.

هنگامی که این مایع در معرض هوا قرار می گیرد، به یک غشای نازک نفوذپذیر معروف به SCOBY (مخفف عبارت کشت همراه با همزیستی باکتری ها و مخمرها) تبدیل می شود.

این غشاء از ورقه های سلولز انباشته تشکیل شده که توسط باکتری موسوم به استوباکتر تولید می شوند و باکتری ها و قارچ های متنوع مخمر در آن وجود دارند.

غشای SCOBY به طور سنتی در تولید یک نوع نوشیدنی تخمیر شده به نام کامبوچا استفاده می شود.

استفاده همزمان از دو فیلتر تصفیه سنتی و جدید نشان داد، اگرچه هر دو در به دام انداختن میکروب های مضر مؤثر بودند، اما غشای SCOBY به طور قابل توجهی در برابر رسوب زیستی بهتر عمل می کند، شرایطی که در آن انبوهی از باکتری ها موادی لزج تولید می کنند که مانع از جریان آب می شود.