علت متفاوت بودن اندازه تخم مرغ ها چیست؟

مدیر امور طیور، زنبور عسل و کرم ابریشم سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: مرغ های تخم گذار در ابتدای شروع تولید تخم مرغ کوچک تری نسبت به سایر مرغ های تخم گذاری که سن بیش تری دارند، - تولید می کنند، هر چه سن مرغ افزایش پیدا کند، سایز تخم مرغ نیز افزایش پیدا می کند.

حسن رحمانی با اشاره به بحث تولید تخم مرغ در کشور و بالتیع آن در چهارمحال و بختیاری، اظهار کرد: دو سوم تخم مرغ مصرفی استان از خارج از استان وارد شده و یک سوم نیز در استان تولید می شود.

مدیر امور طیور، زنبور عسل و کرم ابریشم سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری در خصوص متفاوت بودن سایز تخم مرغ های تولیدی در کشور، توضیح داد: مرغ های تخم گذار در ابتدای شروع تولید تخم مرغ کوچک تری نسبت به سایر مرغ های تخم گذاری که سن بیش تری دارند، تولید می کنند، هر چه سن مرغ افزایش پیدا کند، سایز تخم مرغ نیز افزایش پیدا می کند.

وی افزود: تغذیه نیز در سایز تخم مرغ نیز موثر است، اگر میزان پروتیین جیره مرغ مناسب باشد در اندازه تخم مرغ نیز دخیل است، باید مرغداران جیره خود را با کمک کارشناسان بالانس کنند.

رحمانی در پایان با بیان اینکه عموما مردم تمایل به استفاده از تخم مرغ های کوچک دارند، یادآور شد: بنابراین به ‎علت کیفیت بالا و تقاضای بیشتر، قیمت این تخم مرغ ها نیز بالاتر است.