بازاریابی مهمترین علت عدم تولید قارچ گانودرما در خراسان شمالی

سرپرست امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی خراسان شمالی گفت: بازاریابی مهمترین علت عدم تولید قارچ گانودرما در این استان است.

- ایسنا/خراسان شمالی سرپرست امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی خراسان شمالی گفت: بازاریابی مهمترین علت عدم تولید قارچ گانودرما در این استان است.

محمد عفتی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به اینکه میزان تولید قارچ گانودرما در این استان صرف است، افزود: از آنجاییکه این قارچ در استان و یا کشورهای خاصی مورد استفاده قرار می گیرد به همین دلیل باید بازاریابی های دقیقی برای فروش آن انجام شود.

وی ادامه داد: از آنجاییکه معمولا قارچ در این استان در کارگاه های کوچک و خانگی تولید می شود تولیدکنندگان به سوی تولید قارچ هایی رفته اند که بازاریابی آن سهل و الوصول تر باشد و از سوی دیگر توجیه اقتصادی بالایی برای آن ها داشته باشد.

عفتی در ادامه اظهار کرد: امسال 340 تن انواع قارچ خوراکی در 57 واحد تولیدی این استان تولید شد.

وی با بیان اینکه این واحدها صنعتی و در قالب مشاغل خانگی هستند، بیان کرد: از مجموع قارچ تولیدی استان سه واحد تولیدی قارچ استان از نوع صدفی، 53 واحد قارچ دکمه ای و یک مورد نیز سایر قارچ ها است.

این مقام مسئول گفت: در سطح کشور سه هزار و 122 واحد تولید قارچ خوراکی وجود دارد که از نظر تعداد این استان 1.