کارشناس تغذیه: غذاهای سنگین را از وعده افطار حذف کنیدسفره افطار را با خرما، لبنیات کم چرب، نان، سبزی و یک غذای سبک گرم مانند سوپ یا شله زرد یا آش و یا حلیم یا فرنی زینت ببخشید. - یک کارشناس تغذیه تاکید کرد: معده خالی در هنگام افطار تحمل غذای سنگین را ندارد بنابراین خوردن غذاهای سبک، آسان هضم، کم حجم، پرکالری و نرم مناسب تر است. کیانوش همدانی در این رابطه به خبرنگار ایرنا توضیح داد: برای نمونه نبات با چای کم رنگ، خرما، لبنیات کم چرب با سوپ یا حلیم یا شله زرد یا فرنی مطلوب است. وی بیان کرد: سفره افطار را با خرما، لبنیات کم چرب، نان، سبزی و یک غذای سبک گرم مانند سوپ یا شله زرد یا آش و یا حلیم یا فرنی زینت ببخشید. این کارشناس تغذیه عنوان کرد: در ماه رمضان مصرف زولبیا و بامیه رونق پیدا می کند زیرا که محصولات حاوی روغن، نشاسته و قندهای ساده هستند و مصرف محدود آن ها مطلوب تر است. همدانی تصریح کرد: در زمان رسیدن افطار آب سرد ننوشید زیرا ضمن ایجاد حالت ضعف، میل به نوشیدن آب را بیشتر کرده و موجب رقت شیره معده ،پر شدن حجمی از معده و مصرف کمتر غذای اصلی می شود. وی در ادامه اظهار داشت: در ماه مبارک رمضان برای تأمین نیاز بدن نوجوانان و کودکانی که در سن رشد هستند، وعده های غذای افطار و شام را بصورت دو وعده مجزا کنید. برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |