خوراکی های مفید برای تقویت حافظه

مصرف برخی خوراکی ها می تواند از بروز تحلیل شناختی و ضعف حافظه پیشگیری کند.

- حافظه یکی از مهم ترین قابلیت های مغز است که گرچه با افزایش سن امکان دارد تاحدی ضعیف شود اما انجام فعالیت های ذهنی، یادگیری مطالب مختلف و خواب کافی تاثیر جدی بر حفظ آن دارد.

در این زمینه تغذیه نیز نقش اساسی خواهد داشت و مصرف برخی خوراکی ها می تواند از بروز تحلیل شناختی و ضعف حافظه پیشگیری کند.

در ادامه این مطلب به مواد غذایی اشاره خواهیم کرد که عادت به مصرف آنها می تواند به تقویت حافظه کمک کند.

سبزیجات برگ سبز لوتیین موجود در سبزیجات سبز مانند کاهو، اسفناج، بروکلی، کلم پیچ و.

در پیشگیری از تحلیل شناختی و بهبود حافظه نقش دارد که بهتر است تازه مصرف شود.

ویتامینK و بتاکاروتن این سبزیجات نیز برای سلامت عمومی بدن به خصوص مغز موثر است.

فیلوکینون، نیترات ها و فولات از دیگر ریزمغذی های موثر در تقویت حافظه هستند که هرچه رنگ سبزیجات تیره تر باشد، مقدار این ریزمغذی ها بیشتر است.

نیترات ها به دلیل بهبود خونرسانی به مغز و تامین اکسیژن، مفید هستند زیرا زمانی که سلول های مغز به اندازه کافی اکسیژن دریافت نکنند، آسیب می بینند.

میوه های قرمز انگور قرمز، توت فرنگی، شاتوت، زغال اخته و تمشک از جمله بهترین میوه ها برای تقویت قابلیت های مغز است.