غذاهایی که شما را دچار زوال عقل می کند

محققان در بررسی اخیر خود دریافتند، مصرف برخی از غذاها افراد را در معرض زوال عقل قرار می دهد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از دیلی میل، نتایج یک مطالعه که اخیرا صورت گرفته نشان می دهد، مصرف تنقلات و غذاهای فوق فرآوری شده به مغز آسیب می رساند و  افراد را در معرض زوال عقل قرار می دهد.

براساس تحقیقات صورت گرفته، تنها ترک مصرف یک شکلات در روز می تواند خطر ابتلا به این بیماری را تا سه درصد کاهش دهد.

محققان 70 هزار انگلیسی را برای نظارت بر تاثیر رژیم غذایی فرآوری شده ردیابی کردند و درنهایت مشخص شد، افرادی که غذاهای ناسالم مصرف می کنند 43 درصد بیشتر در معرض ابتلا به زوال عقل بودند.

دانشمندان چینی تاکید می کنند، رژیم غذایی حاوی نوشابه های گازدار، چیپس و کلوچه نه تنها شمارا دچار چاقی می کند، بلکه به مغز شما نیز آسیب های جدی وارد می کند.

 Huiping Li، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه پزشکی تیانجین گفت: لازم است بدانید تغییرات کوچک و قابل کنترل در رژیم غذایی ممکن است در خطر ابتلا به زوال عقل در افراد تفاوت ایجاد کند .

غذاهای فوق فرآوری شده سرشار از چربی، شکر و نمک، پروتیین و فیبر کم و حاوی رنگ های مصنوعی، شیرین کننده ها و نگهدارنده ها هستند.